12 July 2007

Hummus Dilettante


In general, I am fairly open to different interpretations of dishes, I am not one of those pedants who will tell you couscous must absolutely be made in a special clay pot, or pasta has to be made with just that flour. However, having lived in the Middle East, there are some offenses committed against Middle Eastern/Arab foods that really get under my skin. To name two basic staples: hummus and tabboule. My irritation stems less from the misappropriation of these dishes, but rather that these dishes are so good when properly made that people have no idea what they are missing.

Let's start with that ubiquitous staple: hummus, or it's full name hummus bi tahine. But first let me reveal something: few people living in Middle Eastern cities make their own hummus. They buy it, from hummus vendors, often called hamsani. Just like the French purchase their croissants and Italians buy much of their pasta, Levantine cities have hummus shops on every corner. These shops sell freshly cooked chickpeas, hummus, and dried fava beans called foul. There's usually a few little tables or a counter to eat a bowl of hummus and a takeout counter where hummus is sold by weight in plastic bags. Now, let's get to some of the qualities of good hummus:


One of the important attributes of hummus is that it is a smooth consistency, which is where many attempts at hummus fail. The traditional tool for this is a food mill, but a food processor or blender can work equally well. Another key to the smoothness of your hummus is the chickpeas themselves: the chickpeas should be cooked so that they are meltingly soft and the outer skins have fallen away. In fact,, I really find that the best, smoothest hummus comes when you peel the chickpeas. And yes, this sounds crazy, but it really doesn't take much time (you just sort of pinch them and they pop off) and it makes a vast improvement in the texture of your hummus.

Secondly, the word hummus means 'chickpea.' You are free to mix many things into your hummus, but the base ingredient should remain chickpeas. Not white beans, not red peppers, not olives nor beets. It's totally fine if you use these things, but please use a name other than hummus. There are lots of good variations on hummus that I've listed below.

I've always said one of the keys to Arab cooking is the copious use of lemon juice in everything, and that holds true for hummus. Fresh lemon juice is best. Also, garlic and spices shouldn’t overwhelm, but this can vary on personal taste.

Finally, there is the issue of presentation. This also ties in to the above issue of consistency- your hummus should not be chunky or thick enough to make a mound (see: yes, yes, and no, no). You don't have to be perfect here, but choose a wide flat bowl or plate to serve your hummus. A drizzle of olive oil in the center is traditional, and you can also decorate with spices or chopped herbs.

I realize that this makes me sound like a total hummus dictator; I like to think of it as more of a hummus dilettante. But here’s what I’m saying: with all the rhetoric going around about a better understanding of the Middle East, let’s at least get the hummus right. After all, it’s a dish that’s been perfected over thousands of years, so get to know the classic version. I also realize a lot of people out there have already had these revelations, perhaps at their local Lebanese restaurant, or in their own kitchens and if you have any of your own tips or experiences, please feel free to share them in the comments.


Hummus bi Tahine
Although hummus is best made with freshly-cooked chickpeas, sometimes time and convenience mean that canned chickpeas are an acceptable option. Please also note the directions for making hummus in a food mill at the bottom. Don't be alarmed by the length of this recipe, I'm merely verbose, it's really quite simple.

3 cups cooked chickpeas, from 1 1/2 cups dried chickpeas, or 2 (15 oz) cans
1/2 tsp salt
1 garlic clove
1/2 cup tahini (sesame seed paste)
1/3 cup lemon juice
olive oil, parsley, paprika or cumin for serving

1. For dried chickpeas: Soak the chickpeas overnight in water. Drain, and place chickpeas in a pot and add fresh water to cover by at least one inch, gently rub the chickpeas against each other with your hands. Bring the chickpeas to a boil with a pinch of salt, skim the surface, then lower the heat and simmer until the chickpeas are tender, about 1 1/2 hours. If you are peeling the chickpeas, allow them to cool slightly and then peel them, pinching off the skins. Do not discard the cooking water.

For canned chickpeas: Rinse the chickpeas, then place in a saucepan with water to cover by one inch. Put your hands in the pot and gently rub the chickpeas against each other. Place saucepan on the stove and bring to a boil and simmer until chickpeas are very soft: test a chickpea by squeezing it between your fingers, it should smush easily, this could take between 5 and 20 minutes. Remove from the heat, skim off any chickpea skins that have floated to the surface and discard them. If you are peeling the chickpeas, allow them to cool slightly and then peel them, pinching off the skins.

2. Place the garlic and salt in a food processor and pulse to chop. Add the tahini and lemon juice and process until the mixture is slightly whitened and contracted. Use a slotted spoon to transfer the chickpeas to the processor (don't discard the cooking liquid) and process until very smooth. Thin the hummus to the desired consistency with the reserved cooking liquid. Taste and adjust seasoning with lemon juice and salt.

4. Make ahead: if you are making your hummus ahead of time, or don't plan to serve it immediately, the hummus will thicken up and stiffen as it sits. I recommend leaving the hummus in the bowl of the food processor until you are going to serve it (refrigerating overnight if necessary), and reserving some of the chickpea cooking liquid. Then, when you're ready to serve the hummus, simply process the hummus with a bit more cooking liquid to achieve the desired consistency. On the up-side, if you accidentally made your hummus too thin the begin with, then pop it into the fridge to thicken up a bit.

5. To serve: spread hummus in a shallow bowl, drizzle with olive oil and sprinkle with spices if desired. Traditional accompaniments include pita bread, pickles, fresh mint, and hot tea.

Variations:
- Hummus with Meat: In a pan, sauté some ground beef in a pan with a pinch of allspice and cinnamon until well browned, about 5 minutes. Crumble into small bits and scatter the meat over the hummus. You can also add diced onion and pinenuts to the meat mixture.
- Hummus Beiruti: Stir a large handful of chopped parsley into the hummus before serving.
- Hummus Musabahha: This version of hummus leaves the chickpeas somewhat chunky.
- Hummus bi Zeit (Hummus with oil): replace the tahine with olive oil. Please note that hummus is rarely made with both oil and tahini in the puree, it's either hummus with tahini, or hummus with oil, though olive oil is drizzled on top of both for serving.
- Warmed Hummus: Spread hummus in a shallow baking dish and bake until warmed through.
- Hummus bel Snoobar (Hummus with Pine Nuts): Sauté pine nuts in a generous spoonful of clarified butter. Pour the butter and toasted pine nuts over the surface of the hummus.
- Hummus Akhdar: Add in roasted red peppers and pomegranate molasses for a beautiful sour-sweet hummus. 
- Hummus bi Sujuk: Sujuk is a traditional (and delicious!) Lebanese-Armenian beef sausage. Serve hummus topped with sauteed sujuk, or other sausage of choice.

*Also Note: I give instructions for using a food processor here, because I find it is most convenient in the modern kitchen, but the traditional way is to use a food mill: purée the chickpeas in a food mill. In a mortar and pestle smash together the garlic, salt, and lemon. In a large bowl, stir the garlic-lemon mixture into the tahini so that it lightens in olor and contracts slightly. Add the chickpea purée to the tahine mixture, adjust seasonings. Pass through a food mill one final time to combine. This traditional way produces the best, smoothest hummus in my opinion.

267 comments:

«Oldest   ‹Older   201 – 267 of 267
elnagahstone said...

ديكورات حجر هاشمي
اسعار حجر هاشمي
توريد وتركيب حجر هاشمي
انواع الحجر الهاشمي
حجر هاشمي هيصم
واجهات فلل وقصور وعماير حجر هاشمي
واجهات حجر هاشمي
ديكورات حجر هاشمي
اسعار حجر هاشمي
توريد وتركيب حجر هاشمي
انواع الحجر الهاشمي
حجر هاشمي هيصم
واجهات فلل وقصور وعماير حجر هاشمي
واجهات حجر هاشمي
كل اشكال وديكورات الحجر المختلفة عام 2020 لشركة النجاح ستون
للحجز والاستفسار
01002299920
01144431231

mai samra said...


شركة نقل عفش بأحد المسارحه
شركة نقل عفش بالعيدابي
شركة نقل عفش بصامطة
شركة نقل عفش بفيفاء
شركة نقل عفش بصبيا
شركة نقل عفش بالدرب
شركة نقل عفش بالعارضة

mariam said...

شركة تنظيف خزانات بالفجيرة
شركة تنظيف خزانات براس الخيمة
شركة تنظيف خزانات بام القيوين
شركة تنظيف خزانات بدبي
شركة تنظيف خزانات بابوظبي
شركة تنظيف خزانات بالشارقة
شركة تنظيف خزانات بعجمان
شركة تنظيف خزانات بالعين

mariam said...



شركة تنظيف سجاد بابوظبي
شركة تنظيف سجاد بالشارقة
شركة تنظيف سجاد بالفجيرة
شركة تنظيف سجاد بدبي
شركة تنظيف سجاد بالعين
شركة تنظيف موكيت ابوظبي
شركة تنظيف موكيت بالشارقة

Admin said...

خرید اپارتمان در استانبول
اقامت ترکیه
سرمایه گذاری در ترکیه

سئو سایت
طراحی سایت
طراحی اپلیکیشن موبایل
طراحی سایت در کرج

Nino Nurmadi , S.Kom said...

ninonurmadi.com
ninonurmadi.com
ninonurmadi.com
ninonurmadi.com
ninonurmadi.com
ninonurmadi.com
ninonurmadi.com
ninonurmadi.com
ninonurmadi.com

domnic wade said...

I am virtually impressed about the data you provide for your article. I have to say am enormously crushed by your whole story. It’s not easy to get such exceptional statistics these days. I sit up for staying right here for a long term.

office.com/setup
mcafee.com/activate

admin said...

اكلتنا انهاردة اكلة سهلة وبسيطة وهتحبيها علي الرغم ان الكثير من الناس بتقول انهار صعبة وهي طريقة عمل البفتيك هنقدم تتبيلة البفتيك في طريقة عمل البفتيك بأكثر من طريقة منها بأكثر من نوع توابل ومنها بالقليل من التوابل ومنها بالملح والفلفل الاسود وماء البصل فقط لتكون سهله عليكي سيدتي..

itdigitech2019@gmail.com said...

Wow!!! It was a great article about SEO Services. ITDigiTech Solution is emerging as one of the best Flipkart Product Listing Ads . Connect with us if you are also looking for . Amazon Sponsored Services in delhi or anywhere in India.

Shaimaa Elsadek said...


شركة تنظيف بالدمام و الخبر و القطيف

شركة منازل الخليج ، تقدم خدمات منزلية متكاملة بالمملكة العربية السعودية بايدي عمالة محترفه ومدربه لانجاز أصعب الاعمال المنزلية مثل ، تنظيف منازل، تنظيف شقق، تنظيف فلل، تنظيف قصور، نقل اثاث، نقل عفش، تخزين اثاث، مكافحة حشرات، رش مبيدات حشرية، عزل خزانات، عزل اسطح، تسليك مجاري، صيانة مكيفات، غسيل مكيفات، تركيب مكيفات، تنظيف مكيفات، صيانة عامة، ترميم وصيانة منازل، تنظيف واجهات، تنظيف خزانات، تنظيف واجهات، كشف تسربات المياه، شركتنا تقدم خدمات منزلية متكاملة في وقت واحد بايدي عمالة محترفة ومدربة بافضل المنظفات والمعقمات وسيارات نقل مجهزة في جميع مناطق المملكة ، لمزيد من الخدمات زورو موقعنا الالكتروني .

شركة منازل الخليج للخدمات المنزلية بالسعودية

شركة تنظيف بالدمام

عميلنا العزيز ان عمليات التنظيف كثيرة وتحتاج لأيدي متعددة وهذا ليكون العمل بشكل سريع وأدق وهذا بالطبع توفره اهم شركة تنظيف منازل بالدمام شركة منازل الخليج وهذا ليكون المستوى كما أكد أغلب عملاء الشركة الذين تمتعوا بخدمات ومميزات تلك الشركة، فهي توفر الراحة التامة لربات البيوت من عناء التنظيف مهما كانت المساحات
.
شركة تنظيف خزانات بالدمام

تعد خزانات المياه هي المورد الرئيسي للمياه النقية في حالة انقطاع المياه أو عدم توفرها في احدى المناطق ولكن تحتاج تلك الخزانات لعناية خاصة لن تجدونها إلا من خلال شركة منازل الخليج افضل شركة تنظيف خزانات بالدمام شركة منازل الخليج التي توفر أحدث الأساليب والمواد في تنظيف وغسيل وعزل خزانات المياه في منطقة الدمام ..

شركة تنظيف مجالس بالدمام

Admin said...

Now you can ship your home furniture and all items with Al-Faris company specialized in shipping furniture and we provide all shipping services (uninstalling shipping packaging, transporting customs clearance, finalizing procedures) from Saudi Arabia to Jordan

شركة نقل عفش من جدة الى الاردن
شركة شحن عفش من جدة الى الاردن
شركات نقل العفش من جدة للاردن
شركة شحن عفش من جدة الى الاردن
شركة نقل عفش من جدة الى الاردن
شحن من جدة الى عمان
نقل عفش من جد الى الاردن

Alssareh Riyadh said...

شكرا على هذه التدوينة ومدونتك رائعة جدا
واسمح لى ان اعرفك ببعض الخدمات التى تقدمها شركة الفارس لخدمات نقل الاثاث والشحن الدولى
اولا
شركة نقل عفش من جدة الى الاردن
ثانيا
شركة نقل عفش الرياض الى الاردن
ثالثا
شركة نقل عفش من جدة الى الامارات
رابعا
شركة نقل عفش من الرياض الى الامارات
خامسا
شركة شحن من جدة الى تركيا
سادسا
شركة شحن من الرياض الى تركيا
سابعا
شركة شحن من جدة الى لبنان
ثامنا
شركة شحن من الرياض الى لبنان
تمنياتى بالتوفيق واذا احتجتمم لاى من خدمات الشحن ونقل العفش اعلاه يمكنكم الضغط على الخدمة للانتقال الى موقع شركة الفارس لنقل العفش والشحن الدولى
وايضا شركة السريع احد اهم المواقع الصديقة الى تقدم خدمة شحن عفش من جدة الى الاردن

Unknown said...

نقل عفش
 نقل عفش بالرياض
شركة نقل عفش بجدة

shaban osama said...

During the recent period, there has become a large spread of many private companies for cleaning, and we find that our company is the best at all, with the presence of many companies, our company has become a big role relative to what it has provided many wonderful and distinctive services to its customers, and it is worth noting that our company works daily
شركة تنظيف فلل بعنيزة

شركة تنظيف خزانات بعنيزة

شركة رش مبيدات بعنيزة

شركة تسليك مجاري بعنيزة

شركة عزل أسطح بعنيزة

shaban osama said...

شركة مكافحة حشرات بالرس

شركة تسليك مجاري بالرس

شركة عزل اسطح بالرس

شركة تنظيف فلل بالبدائع

شركة عزل اسطح بالبدائع


Sociolabs said...

I really enjoyed reading this blog. It was explained and structured with perfection; Best Digital Marketing Company in Delhi

shaban osama said...

شركة مكافحة حشرات بعنيزة

shaban osama said...



Our company is one of the best companies specialized in the cleaning process, and it is worth noting that our company provides many distinctive and wonderful services to all of its distinguished customers, and our company provides additional services to all its new and old customers
شركة تنظيف خزانات بالبكرية

شركة تسليك مجاري بالبكرية

شركة عزل اسطح بالبكرية

شركة نقل عفش بالبدائع

شركة كشف تسربات المياة بالبداع

Ayonzaustralia said...


Ayonz is a Market Development Company in Sydney provides a service solution that is end-to-end like technology design, manufacturing, supply & brand development for consumer lifestyle products sold in retail, through resellers or online shopping channels.

tendergourmetButchery said...

Tender Gourmet Butchery is the Butcher shop in Australia. With over 30 years collective experience in the industry and over 200 awards, we pride ourselves on stocking and supplying only the highest-grade Australian meats in our award-winning shops.

Unknown said...

شركة تغليف عفش في الكويت
شركة تغليف عفش في الاحمدي
شركة تغليف عفش في حولي
شركة تغليف عفش في الفروانية
شركة تغليف عفش في العاصمة
شركة تغليف عفش في الجهراء
شركة تغليف عفش في المنطقة العاشرة
شركة تغليف عفش في مبارك الكبير

Satta King | Satta King Result | Satta Gali | SattaKing | Satta King 2021 said...

SATTA KING ONLINE RESULT HAVE THE LEAKED NUMBER OF THE STREET AND DEWAR, WHICH HAS TO COVER YOUR LOSS, CALL IMMEDIATELY. THE GAME WILL PASS WITH 101% GUARANTEE BY ONLINE SATTA KING . "THANKS FOR THE GREAT INFORMATION AND KEEP WRITING THIS TYPE OF CONTENT.
satta king

سونجول said...

شركة مكافحة حشرات بابها
ارخص شركة نقل عفش بابها
شركة مكافحة نمل ابيض بابها

Amoloan said...

AMO is an award winning home loans specialist. Our mortgage brokers have helped thousands of ordinary Australians to secure finance for home or investment property.

Unknown said...

افضل شركة ترميم حمامات بالرياض
افضل شركة ترميم منازل بالرياض
افضل شركة ترميم حمامات بالرياض
شركة ترميم منازل بالرياض
افضل شركة ترميم بالرياض منازل وفلل وحمامات
اأسباب اللجوء إلى شركة ترميمات بالرياض
شركة ترميم منازل وفلل بالرياض
اسعار ترميم المنازل والفلل بالرياض
شركة ترميم البيوت بالأقساط فى الرياض

SEO Personal said...

Scintillating information! I always check on your blog to keep myself updated. Your content is really good to be up to date.
Farmhouse in Meerut
Top 10 CBSE School Meerut
Website Developer in Meerut
Website Designing Company in Hapur
SEO Company Meerut
Non Availability of Birth Certificate in Nagpur

Guru Satta King said...


Do you want to play Satta King Lottery, found this term on the internet or heard about this unique lottery from your friends.

Hank Potts said...

Thank you so much for sharing a information, It is very useful in my topic post.

routerlogin.net
Linksys Router Setup
Netgear router setup

Chris Holland said...

Thank you for your kind response and encouragement, Chris Holland. My readership is very small right now, so the lack of comments isn't the biggest thing on my plate.

Thanks again!

HP Customer Service
HP Solution Center
HP Print and Scan Doctor

Guru Satta King said...

I am happy to be here and read this great article really I love to read this wonderful article.

Read More:-

Satta King

Sattaking

Satta king

Royal Enterprise said...

Wow, Thank you for sharing this wonderful blog with us. I have really gained much from it. Keep it up.

Washing Powder Manufacturer
Detergent Powder Manufacturers

Amecet.in said...

Thank you for sharing this blog. This will help of me to increase my knowledge & more.
Aerospace Engineering
Aerospace Engineering Fees in India
Aerospace Engineering Requirements
Aerospace Engineering Subjects
Aerospace Engineering Salary
Aerospace Engineering scope
Aerospace Engineering Admission Process

Unknown said...

Hey! Such a great information. It is valuable and very useful information.
Civil Engineering
Computer Science & Engineering
Aeronautical Engineering
Aircraft Maintenance Engineering
Agriculture Engineering
Electrical Engineering
Mechanical Engineering
Electronics & Communication Engineering

Study Abroad Consultants in Gurgaon said...

Very nice information, It is valuable and useful to so many people. I am waiting for your next blog. Get In Touch with Us:

Read More:-
Villa on Hollywood Boulevard
Traditional Food Restaurant
How to delete Instagram account
Best Appic Directory on Your Fingertips

jasonbob said...

supreme clothing
yeezy boost 350
supreme clothing
golden goose sneakers
kyrie irving shoes

araby world said...

اهم الخدمات التى تقدمها شركة انوار الحرمين فى مجالات نقل العفش الطائف
شركة نقل عفش فى الطائف

شركات نقل العفش بالطائف

Guru Satta King said...

Visit here for getting satta result, ghaziabad satta chart 2021 chart, satta king 2021, and many more things about satta related. So get satta king live result on guru Sattaking.

Read more :
old taj 2021
faridabad chart 2021
ghaziabad satta chart 2021

ركن المثالية said...

شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة تركيب اثاث ايكيا بالرياض
شركة تسليك مجاري بالرياض

Gambozhu said...

I’m impressed, I must say. Seldom do I come across a blog that’s both educative and interesting, and without a doubt, you have hit the nail on the head. The problem is an issue that not enough folks are speaking intelligently about. Now i'm very happy I stumbled across this during my hunt for something regarding this. Finding your desired Knife is no more an issue, visit HMKnives to grab your favorite hand made knife today.

واجهات حجر هاشمي said...


ارضيات بازلت
واجهات حجر هاشمي هبصم
حجر هاشمي

واجهات حجر هاشمي said...



حجر هاشمى كريمي
واجهات حجر كريمي
واجهات حجر هاشمي هيصم

صور عماير
صور واجهات منازل حجر بديكورات حديثه للواجهات الخارجيه واجهات فلل وقصور
صور واجهات منازل حجر
اعرض عليكم اليوم احدث تشكيله من صور واجهات منازل حجر طبيعي المستخدم في تجليد واجهات المنازل, الحديثة وواجهات الفلل واجهات القصور وواجهات العمارات يتميز الحجر بطريقة عزل جيدة جدا للحرارة والرطوبة.
صور واجهات عماير حجر
يوجد في مصر أنواع كثيرة من الحجر الذي يستخدم في ديكورات الواجهات الخارجية ومن أكثر وأجود الأحجار المستخدمة, هو الحجر الهاشمي ويوجد اكثر من لون للحجر الهاشمي مما يتيح لك اختيار اللون المناسب لك نقدم لقم اكثر واجود انواع الاحجار الموجوده في مصر حاليا.
صور واجهات حجر هاشمي
اقدم لكم صور واجهات منازل حجر تم تشطيبها بالحجر الهاشمي كما أن الحجر الهاشمي رقم واحد حاليا في مصر, ولم يكتسب الحجر الهاشمي شهرته من فراغ ولكن من جودته واشكاله الرائعه التي تدل على أناقة ورقي صاحب المنزل.
صور واجهات حجر هاشمي هيصم
يتعبر الحجر الهاشمي الهيصم من اجود انواع الحجر الهاشمي المستخدمة في تجليد الواجهات الخارجيه, وياتي نوع الحجر الهاشمي الهيصم باللون الاصفر الغامق وهوا حجر صلب كثيف السماكة ويوجد به مسامات, ويمكن النحت عليه وعمل ديكورات وحليات منه مما تعطي شكل جمالي لواجهات المنازل الحجر.

واجهات حجر هاشمي said...



سعر حجر بازلت اسود
تركيب ارضيات بازلت
مقاسات حجر بازلت

صور واجهات عماير حجر
يوجد في مصر أنواع كثيرة من الحجر الذي يستخدم في ديكورات الواجهات الخارجية ومن أكثر وأجود الأحجار المستخدمة, هو الحجر الهاشمي ويوجد اكثر من لون للحجر الهاشمي مما يتيح لك اختيار اللون المناسب لك نقدم لقم اكثر واجود انواع الاحجار الموجوده في مصر حاليا.
صور واجهات حجر هاشمي
اقدم لكم صور واجهات منازل حجر تم تشطيبها بالحجر الهاشمي كما أن الحجر الهاشمي رقم واحد حاليا في مصر, ولم يكتسب الحجر الهاشمي شهرته من فراغ ولكن من جودته واشكاله الرائعه التي تدل على أناقة ورقي صاحب المنزل.
صور واجهات حجر هاشمي هيصم
يتعبر الحجر الهاشمي الهيصم من اجود انواع الحجر الهاشمي المستخدمة في تجليد الواجهات الخارجيه, وياتي نوع الحجر الهاشمي الهيصم باللون الاصفر الغامق وهوا حجر صلب كثيف السماكة ويوجد به مسامات, ويمكن النحت عليه وعمل ديكورات وحليات منه مما تعطي شكل جمالي لواجهات المنازل الحجر.
صور واجهات حجر هاشمي كريمي

واجهات حجر هاشمي said...


الحجر الهاشمي:
الحجر الهاشمي نوع من أنواع الأحجار التي يعتمد عليها في عمل الكثير من الديكورات الحديثة التي يعتمد عليها في الوجهات بشكل خاص، من أهم المميزات التي تتلق بهذا النوع من الحجر أنه يحتوي على عدد من الأنواع والدرجات التي يمكن للعميل الاختيار فيما بينها حسب نوع المكان المراد تجيزه سواء واجهة سكنية أو واجهة مكان عمل، من أهم ما يتميز به هذا النوع من الأحجار المتانة لذلك يصمم من خلاله الوجهات كما يوفر عدد متنوع من الألوان التي تساعد على إرضاء كافة الأذواق وبالتالي يمكنك اختيار ما يناسب بكل سهولة من أهم المميزات الخاصة بهذا النوع من الحجارة النظافة بحيث يمكن تنظيف الحجر فقط من خلال المياه وهو عامل مهم لإعادة الواجهة من جديد يوجد عدد متنوع من أشكال وأصناف هذا الحجر
واجهات حجر هاشمي

من أنواع الحجر الهاشمي:
• الحجر الراس
• وحجر الأبيض
• وحجر الكريمي
• وكذلك حجر الهيصم
• وحجر السانت كاترين

وكل نوع من تلك الأنواع له عدد مختلف من الميزات كما يختلف كل نوع من حيث السعر والاستخدام المعد له، لا يقتصر العمل بالحجر على مصر فقط هناك عدد كبير من الدول التي تعتمد علية بشكل أساسي في تصميم الوجهات.
الحجر هاشمي هيصم:
حجر هاشمي هيصم

من أهم مميزات الحجر الهاشمي أنه من الأحجار السهلة من حيث الصيانة ويمكن إعادتها جديدة مرة أخري من خلال طرق بسيطة ويمكن للعميل ذاته تنظيفه من خلال الغسل بالمياه العادية.
كما يمكن تشكيل الحجر حسب الموديلات التي يحتاجها العميل وتصلح الوجهات لتكون وجهات فيلات وقصور وكذلك مجمعات سكنية موحدة المظهر الخارجي من حيث التصميم، كما يمكن الاعتماد عليها في ترميم المتاحف والقصور التاريخية ويمكن تصميم شركات بها فالحجر مرن ويمكن تطويعه وتصميم الموديل المطلوب بكل سهولة.
واجهات حجر هاشمي هيصم
ولكن يجب اختيار فنيين محترفين للعمل من خلال شركات كبري ذات ثقة تعمل في هذا المجال مما يساعد بدوره على توفير نتائج مبهرة وضمان الخامات التي يتم العمل بها في البناء كما يجب صيانة الجدران بشكل مستمر لتظل محتفظة برونقها كامل كما هو ويجب علي العميل تنظيف الجدران لعدم انتشار الأتربة التي تفسد المظهر الخارجي للمبني

واجهات حجر هاشمي said...

يعد الحجر الهاشمى الهيصم من افضل انواع الاحجار الهاشمية حيث يتميز بمجموعة من المميزات التي جعلته من افضل أنواع الأحجار وذلك لانه صلب وقوي ومتين وذات مظهر متميز ولائق، كما يتم استخدامه في صناعة الكرانيش التي يتم تزين الابواب والشبابيك والبلكونات بها، وهذا النوع من الحجر موجود من قديم الزمان حيث كان يستخدمه القدماء المصريين.

سعر الحجر الهاشمى الهيصم فى مصر
قد يختلف اسعار الحجر الهاشمى 2021 في مصر وذلك باختلاف اسعار الاحجار الهاشمية والفرعونية، وذلك لان السعر يتحدد بناء على الألوان والأحجام ، كما تعتبر الخامات لها دور معين في تصميم وتزين الاعمال الديكورية في المنازل والقصور، حيث أن حجر الواجهات يختلف من منزل إلى منزل حسب احجار الاساس أيضا وذلك لأنه قد يكون صلب أو لين، كما يجب أن يتحمل جميع عوامل الطقس المختلفة، كما يوجد حجر ناعم وخشن، كما يوجد أنواع من الحجر يتعامل مع الماء بكل سهولة، وهناك نوع آخر ضد الماء.
واجهات منازل طوب فرعوني

اسعار حجر هاشمى كريمى
تعتبر اسعار الحجر الهاشمى الكريمة من الأسعار المناسبة لجميع العملاء في تشطيب الواجهات الخارجية للبيوت والمنازل، كما أنه يتميز بجميع المميزات التي توجد في الحجر المصرى، وتعد أسعار هذا النوع من ارخص اسعار الحجر الهاشمى كما أنه يتحمل اقصى الظروف الصعبة وذلك عكس الحجر الهاشمي في مناطق الرطوبة.

لقد أصبح حجر الهاشمى للواجهات أكثر صلابة ومتانة، كما أنها سهلة التنظيف كما يمكن تنظيفها بالماء دون حدوث أي ضرر، كما يتمتع بمسام يمتص من خلالها ما هو فائض، ويعتبر الحجر الهاشمى ممتاز وهو من أفضل مواد الطبيعة التي تعمل كعازل للحرارة في واجهات القصور والفلل.

ديكورات حجر هاشمى في مصر 2020
هناك مجموعة من الأشكال الجديدة للحجر الهاشمى، حيث تم تطوير هذا الحجر وأصبح يتناسب مع كافة الديكورات الخاصة بالحجر الهاشمى، ويتم تقديم الحجر بأشكال مبتكرة ومصممة على اعلى مستوى من التقدم والتميز، كما يقوم بتركيبه مجموعة متميزة من العمالة وذلك تحت إشراف هندسي متميز، كما تقدم الشركة أفضل الأسعار وتقديم الخصومات للعملاء الذين يطلبون الحصول على كميات كبيرة.
تركيب حجر هاشمي

يتم تحديد اسعار الحجر الهاشمى 2020 داخل مصر على مجموعة من العوامل مثل المصنعية الخاصة والتي يتم قياسها بالمتر، وقد لا تختلف اسعار المتر فى الفرز الأول عن الفرز الثاني كثيرا، كما أن تحديد السعر الخاص يتأثر على حسب الاقتصاد حول العالم مما يجعل أسعاره غير مستقرة ولا يمكن تحديدها بسهولة
واجهات منازل حجر طبيعي

واجهات حجر هاشمي said...

يفضل الكثير من الناس عند التفكير في بناء منازلهم واختيار أفضل الديكورات بها أن يتم تصميم أحدث الديكورات العصرية التي تلفت الانتباه من روعتها، ومن أفضل أدوات الديكورات الحديثة هي الأحجار الهاشمية، التي انتشرت في الآونة الأخيرة في كثير من المنازل والشركات والفنادق وغيرها من الأماكن الراقية، لذلك سوف نتعرف في مقالة اليوم ما تقدمه شركتنا من تحفة فنية رائعة مكونة من الحجر الهاشمي. واجهات حجر فرعوني

أنواع الحجر الهاشمي
● النوع الأول وهو الحجر الهاشمي الكريمي يعتبر ذلك النوع من الأحجار الهاشمية التي تتواجد في منطقة العين السخنة على جبال المقطم.
● النوع الثاني من الأحجار الهاشمية والذي يقع في السويس في منطقة تسمى الجهاز ويسمى ذلك الحجر بالحجر الأصفر
● النوع الثالث والأخير من الأحجار الهاشمية وهو الحجر الأحمر حيث يتم استخراج هذا الحجر من محافظة أسوان لأنه يتم استخدامه في الديكورات التي تم نحتها مؤخراً.
مقاسات وأبعاد الحجر الهاشمي
تقدم شركتنا جميع المقاسات المختلفة والتي تناسب جميع عملائنا الكرام وبأسعار رائعة وممتازة للغاية. واجهات منازل حجر هاشمي

● هناك العديد من القياسات والأبعاد التي توفرها شركتنا في الحجر الهاشمي ولكن أشهر القياسات وأكثرهم انتشارا هو مقياس 25سم * 50 سم * 3 سم.
استخدامات وأهمية الحجر الهاشمي
● للحجر الهاشمي استخدامات متعددة وكثيرة ولكنه يستخدم عادة كنوع من أنواع الزينة في المنزل.
● يمكن أيضًا استخدام الحجر الهاشمي في أعمال الديكورات والتصميمات حيث يعطى ألوانا لامعة ومتميزة.
يتم استخدام الحجر الهاشمي أيضًا في واجهات المباني الرئيسية وغالبا في أعلى البوابات وعلى جانبيها حجر فرعوني

Satta King Records said...

Get instant Satta king 2021 fast live results on Sattakingrecords.com. And you can check all new updates regarding all satta games Everyone can see here our favourite Satta results like Satta Matka online games char, game,gali satta chart 2021 and Satta tricks of satta king games, Delhi Satta Bazaar, , Satta king results,satta king , Satta king online games, Faridabad Satta chart, Disawar Satta game, Gali Satta king, and many more game results

شركة لمسات الابداع said...

شركة المثالية للتنظيف بالقطيف
شركة تنظيف خزانات بالقطيف
شركة صيانة مسابح بالخبر
شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام

gurusattaking said...

Are Your Looking For CM Satta Matka Result Then, You are at a right place. We are fastest Online Result Povider For CM Satta Matka, CM BAZAR, LAXMI BAZAR, CM MATKA, CM SATTA, CM SATTA MATKA.
cm satta

واجهات منازل مصرية said...


تركيب حجر بازلت
حجر بازلت
ارضيات حجر طبيعي

واجهات منازل مصرية said...


الوان حجر بازلت
تركيب ارضيات حجر بازلت
حجر بازلت عباسية
تركيب ارضيات بازلت

واجهات منازل مصرية said...

يفضل الكثير من الناس عند التفكير في بناء منازلهم واختيار أفضل الديكورات بها أن يتم تصميم أحدث الديكورات العصرية التي تلفت الانتباه من روعتها، ومن أفضل أدوات الديكورات الحديثة هي الأحجار الهاشمية، التي انتشرت في الآونة الأخيرة في كثير من المنازل والشركات والفنادق وغيرها من الأماكن الراقية، لذلك سوف نتعرف في مقالة اليوم ما تقدمه شركتنا من تحفة فنية رائعة مكونة من الحجر الهاشمي.
أنواع الحجر الهاشمي
● النوع الأول وهو الحجر الهاشمي الكريمي يعتبر ذلك النوع من الأحجار الهاشمية التي تتواجد في منطقة العين السخنة على جبال المقطم.
● النوع الثاني من الأحجار الهاشمية والذي يقع في السويس في منطقة تسمى الجهاز ويسمى ذلك الحجر بالحجر الأصفر
● النوع الثالث والأخير من الأحجار الهاشمية وهو الحجر الأحمر حيث يتم استخراج هذا الحجر من محافظة أسوان لأنه يتم استخدامه في الديكورات التي تم نحتها مؤخراً.
مقاسات وأبعاد الحجر الهاشمي
● تقدم شركتنا جميع المقاسات المختلفة والتي تناسب جميع عملائنا الكرام وبأسعار رائعة وممتازة للغاية.
● هناك العديد من القياسات والأبعاد التي توفرها شركتنا في الحجر الهاشمي ولكن أشهر القياسات وأكثرهم انتشارا هو مقياس 25سم * 50 سم * 3 سم.
استخدامات وأهمية الحجر الهاشمي
● للحجر الهاشمي استخدامات متعددة وكثيرة ولكنه يستخدم عادة كنوع من أنواع الزينة في المنزل.
● يمكن أيضًا استخدام الحجر الهاشمي في أعمال الديكورات والتصميمات حيث يعطى ألوانا لامعة ومتميزة.
● يتم استخدام الحجر الهاشمي أيضًا في واجهات المباني الرئيسية وغالبا في أعلى البوابات وعلى جانبيها
واجهات منازل حجر طبيعي

واجهات منازل حجر هاشمي

اشكال واجهات بيوت

واجهات منازل مصرية said...

تشكلية لأجمل
افضل خامات الحجر الهاشمي هو الحجر الهاشمي الهيصم ويعد الحجر الهاشمي الهيصم الحجر رقم واحد في السوق المصري من حيث الجوده والمتانه وقوة تحمله للعوامل الجوية المختلفة
كما ان مناسبه ومقاربة لمواد الدهان الاخري
واجهات حجر هاشمي
واجهات حجر هاشمي واجهات حجر هاشمى
واجهات حجر هاشمي هيصم واجهات حجر هاشمى في مصر واجهات فلل حجر هاشمي واجهات منازل حجر هاشمي
واجهات قصور حجر هاشمي اشكال واجهات حجر هاشمي واجهات عمارات حجر هاشمي واجهات حجر هاشمى هيصم
واجهات فلل حجر هاشمى واجهات فيلات حجر هاشمى واجهات عمارات حجر هاشمى تشطيب واجهات حجر هاشمى
واجهات منازل حجر هاشمى اشكال واجهات حجر هاشمى
واجهات حجر هاشمي معلومات عن الحجر الطبيعي مصادر واشكال من أهمها وأكثرها انتشاراً
الحجر الهاشمي ومنه (الحجر الهاشمي الأصفر وهوا ما يسما بالحجر الهاشمي الهيصم - ويأتي من تحته مباشرالحجر ال80 او الكريمي
ويوجد منه اكثر من نوع مثال الحجر الهاشمي المرمل والحجر الهاشمي الرزه
(معلومات عن الحجر الهاشمي)
واجهات حجر هاشمي
أن الحجر الهاشمي، هو حجرصلب تميل الوانه الي الون الاصفر بدرجاته المختلفه يستخرج من الجبال من مناطق مختلفة مثل حلوان وطرة
والسويس والعاصمه الاداريه الجديد وهي التي جعلت الحجر الهاشمي قليل فس السوق بسبب ان العاصمه الاداريه تم بنائها بالقرب من جبال
الحجر الهاشمي وهذا ما جعلت هناك صعوبه في استخراج بلوكات الحجر الهاشمي، ويتم تصنيعه بمقاسات وأشكال مختلفة حسب رغبة العميل
ويستخدم فى تشطيب واجهات البلكونات، أسوار الفيلات والشاليهات، وأحواض الزهور، مشيراً إلى أنه يتم تقطيع الحجر الفرعونى فى ورش خاصة
واجهات منازل حجر هاشمي
حجر هاشمي هيصم

واجهات فلل حجر هاشمي


واجهات منازل مصرية said...

أنواع الحجر الهاشمي
● حجر هاشمي الأحمر: يستخرج من جبال سانت كاترين، يعتبر من أفخم وأرقي الأنواع، لونه خمري رائع ويتميز بصلابتهِ المطلقة ونحتهِ المتميز، وهو الأغلى سعرًا.
● حجر هاشمي الهيصم: يتميز بصلابته وله لون أصفر مميز مما يعطي شعور بالعراقة عند استخدامه في الوجهات.
● حجر هاشمي كريمي: يتميز باللون الكريمي الفاتح ويسهل توظيفه في الديكور الداخلي، ولكنة اقل في الصلابة من الهيصم.
● حجر هاشمي الراس: يتميز بلونه البيج ويعتبر من الأحجار النادرة الوجود وهذا يزيد من سعرة.
● حجر هاشمي80: يعتبر أقل الأنواع جودة من حيث الصلابة والسمك كما أن يظهر عليه البقع ولكن هو أرخص الأنواع فيلجأ إليهم البعض.
● حجر هاشمي الأبيض: لونه أبيض مميز ويسهل تشكيله.
● حجر هاشمي وش الجبل: يتميز بالمرونة فيعتمد عليه إعطاء شكل البومبيه والمنحنيات.
طرق تركيب الحجر
● ميكانيكيا حيث يتم تثبيت الأحجار باستخدام المسامير والزوايا الحديدية بشكل ديكوري رائع، هذه الطريقة ملائمة للأحجار الكبيرة حجما، لكنها غالية نسبيا حيث تحتاج إلى فنيين مهرة.
● يلصق بالمونة الإسمنتية وهذه هي الطريقة السهلة ورخيصة في التركيب.
● يلصق مباشرة بمادة قوية اللصق ويمكن لأي شخص أن يركبه بهذه الطريقة خصوصا للحائط الداخلية أو مع الأحجار الناعمة

حجر هاشمي
حجر هاشمي هيصم
واجهات منازل حجر ابيض ازازي

واجهات منازل مصرية said...


ابواب خشب زان

ابواب خشب مودرن

احدث موديلات ابواب خشب
ابواب خشب دخلية

واجهات منازل مصرية said...

ابواب خشب دخلية
ابواب فلل داخلية

ابواب خشب للغرف

ابواب غرف نوم

Unknown said...

I've been searching for hours on this topic and finally found your post. 슬롯사이트 , I have read your post and I am very impressed. We prefer your opinion and will visit this site frequently to refer to your opinion. When would you like to visit my site?

john said...

Very nice blog. I am very impressed this blog. I read very carefully and found some good thoughts in this blog. Thanks...

Coinbase Pro Login
Metamask Login
Coinbase Pro Login
Coinbase Pro Login
Coinbase Pro Login
Coinbase Pro Login
Coinbase Pro Login
Coinbase Pro Login
Coinbase Pro Login

The We Store said...

Very nice blog. I read this post and I am very impressed. Thanks for sharing this blog with us.

Weed Windsor
CBD for pets

Allied Safety Equipments Pvt. Ltd. said...

This is the best topic and I like your blog So I will say you that pls continue this bcoz we need more posts like this type of blog.

Ronin Power Ascender price in Mumbai
Ferrino Backpack Transalp price in Mumbai

klever trade said...

Very nice post. I read your post very carefully and it's wonderfull blog and this topic is also very informative. Thanks...

Open a demat account online
Small Portfolio
What is algo trading

Unknown said...

If you are Looking For CM Satta Matka Result, then you are at a right place. We provide fastest result for CM Satta Matka, CM BAZAR, LAXMI BAZAR, CM MATKA, CM SATTA, CM SATTA MATKA.
laxmi bazar

gurusattaking said...

Satta King is a reliable website to provide the best entertainment to the players. The website is best known for providing the best experience of playing gamesIt is fully dedicated to all the players and provides them with a great platform where they can play their favorite games.With the help our official website gurusattaking.com .And check every game status like satta king,satta king 2021, old taj, delhi bazaar satta.

satta king

gurusattaking said...

Satta King is a reliable website to provide the best entertainment to the players. The website is best known for providing the best experience of playing gamesIt is fully dedicated to all the players and provides them with a great platform where they can play their favorite games.With the help our official website gurusattaking.com .And check every game status like satta king,satta king 2021, old taj, delhi bazaar satta.

sattaking

Anonymous said...

Best Digital Marketing Company in Meerut
Top Digital Marketing Company in Meerut

ركن كلين said...

شركة تنظيف مكيفات بالرياض
شركة تنظيف مكيفات بالاحساء
شركة تنظيف مكيفات بالقصيم

CM Satta Matka said...

Satta Matka's leading site for real-time tips, results, and updates on various sports / Satta bazaars, including Matka, Kalyan. If you get stuck during the day, Satta matka .They will serve you 24 hours a day, seven days a week.

دكتور تجميل said...

يمكنك الاستعانة بالنصائح التالية لمساعدتك في البحث عن الطبيب المناسب. شهادات الطبيب الدكتور حامد قدري واحد من افضل أطباء التجميل في مصر جراح تجميل الأنف يجب ان يحمل ترخيصًا بمزاولة الطب مع زمالة في مجال الجراحة التجميلية وجراحة الأنف والأذن والحنجرة والجراحة التجميلية للوجه أو جراحة الجمجمة والوجه والفكين الجراحة التجميلية للجبهة والجراحة الترميمية للوجه والفكين).14‏/09‏/2017

«Oldest ‹Older   201 – 267 of 267   Newer› Newest»